這一切只是個天真的誤會。
之前買了一袋地瓜,蒸來吃發現口感不佳。
學妹米漿兒又在非死不可上po手製地瓜圓照片。
頭腦發熱、神志不清的小海神自以為很簡單,
於是努力鼓吹某人(Mr.S)一起來培養夫妻間的生活情趣-手製地瓜圓。
(某人:是情趣還是無趣?)
以下開始食譜(大誤)
材料:
地瓜、糖、樹薯粉
地瓜一盆,蒸熟去皮。
樹薯粉適量(所謂適量就是看心情的意思)。
糖兩茶匙。
拌勻
然後切塊,完成。
以上是太天真的想法,某人說地瓜圓不是地瓜拌拌木薯粉就好了。
還要揉成團。<--你聽不懂對吧?其實我也聽不懂。
總之就是揉地瓜泥揉到手快斷掉了,
不小心還會掉個地瓜泥渣渣到地上,
廚房地板被踩得好髒,
之後還要去洗鞋子,好慘。
(某人os:我洗一堆餐具、清理廚房&地板,才慘吧!)
總之就是把地瓜泥揉成光滑的一團,有圖有真相,像不像漢堡?
嗯......好像我和某人的手工有差........
之後搓成條切塊,切了一小鍋。
沾樹薯粉後裝盒,總共裝了3盒。
不過因為是手工製作,
切出來的大小有差啊,呵呵~~~~
(謎之音:會不會差太多啦?!)
為啥不直接煮來吃,而是要裝盒冰起來呢?
因為做完後太累了,沒力氣煮來吃了。
我太天真了。淚奔~~~
沾地瓜圓後剩下來的樹薯粉做成粉圓。
看起來不錯吃的樣子。
左邊是搞死自己的地瓜圓,右邊是深坑頗負盛名的阿珠芋圓,
看起來賣相不差呢,有專業水準喔,呵呵~~~
最後,當然要來個成品照:紫米紅豆湯+地瓜圓、粉圓(某人煮的)
成品還不錯吃,雖然有點太Q了,但地瓜味還是蠻濃郁的。
悲傷的是,
雖然成品不錯吃,
某人(Mr.S)再三警告我:不要再想一堆有的沒的鬼主意了。
把倫家的芋圓計畫扼殺在搖籃裡了。
啊啊啊~~~可惡的Mr.S,
你扼殺的不是芋圓,是名廚阿影師的誕生啊! <--打滾哀嚎
Mr.S(氣定神閒):要不要再吃一碗地瓜圓?